鳥取市／身体にやさしいランチとカフェのお店

【営業に関するお知らせ】
新型コロナウイルス感染症により亡くなられた方々及びご家族・関係者の皆様に謹んで
お悔やみを申し上げますとともに、罹患された方々には心よりお見舞い申し上げます。
また、医療従事者をはじめとした感染防止にご尽力されている皆様に、深謝申し上げます。
当社は、政府が定めた感染防止対策を行い通常営業をさせて頂きます。

■結婚式・会場見学・お打ち合わせに関して
新型コロナウィルスの未収束を理由とする日程変更や延期は、原則として追加料金を頂いておりません。
また打ち合わせ等について、リモートでの打ち合わせ・会場案内・ご来館の際は最少人数にてお打ち合わせ、会場のご案内を実施しておりますので、ホームページのブライダルフェアより日程をお選び頂き、安心してご予約下さいませ。

■各施設の営業に関して
通常通り結婚式・レストラン・カフェを通常営業にてご予約をお取りしております。安心してご来館頂けるように、従業員一同で衛生面に徹底して営業してまいります。
《メールアドレス》info@chapel-blanche.jp
《連絡先》TEL:0857-24-9988

感染防止対策
「共通」
・新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく感染拡大防止策を徹底すること。
・従業員及び関連スタッフに対し、基本的な感染症対策「感染源を絶つこと」「感染経路を絶つこと」「抵抗力を高めること」について、徹底させること。
・新型コロナウイルス感染症陽性とされた者との濃厚接触がある場合、同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる場合、過去14日以内に政府から入国制限、入国後の観察期間を必要とされている国、地域等への渡航並びに当該在住者との濃厚接触がある場合、発熱や風邪の症状のある場合には、参列はご遠慮いただくよう、事前にご案内すること。なお、来場者に発熱等の症状がみられる場合、検温等を行い、来場を制限する場合もある。
・参列者の来場時間等を予め把握し、感染防止のため、参列者が密にならないよう係員による誘導等を行うこと。
・施設内複数個所（玄関、会場入口等）に手指の消毒設備を設置すること。
・列席者の来場時には、マスクの着用を求め、ロビー、控室、式場等においては、常にマスクを着用してもらうこと。
・従業員及び関連スタッフについてもマスクを着用すること。
・施設内の換気を徹底すること。
・施設内の消毒を徹底すること。

結婚式場におけるリスク評価
結婚式は、来場者が予め特定されていること、来場・利用時間が限定されている特徴があるが、各結婚式場では、提供しているサービスの内容に応じて、新型コロナウイルス感染症の主な感染経路である接触感染と飛沫感染について、従業員や顧客の動線や接触等を考慮したリスク評価を行い、そのリスクに応じた対策を検討する。結婚式場において想定されるリスクは次の通り。
「接触感染」
パブリックスペース：テーブル・椅子・トイレ等
披露宴会場等：ドアノブ・テーブル・椅子・電源スイッチ等
バックヤード：ドアノブ・お皿・グラス・シルバー等
「飛沫感染」
パブリックスペース：特定多数の参列者による混雑時の人と人との距離
披露宴会場等：換気の状況、席次への配意、余興内容等大きな声を出す場面の把握、入場・退場時の行列、混雑

感染防止対策内容
「共通」
・検温を行い、来場者に発熱等の症状がみられる場合 (37.1度以上の場合や37.1度未満でも平熱より高いことが明らかな場合）は、来場を制限する。
・参列者の来場時間や退場時間等を予め把握し、感染防止のため、参列者が密にならないよう係員による誘導等を行うこと。特に結婚式や披露宴終了後に出入口やロビー等で密ができないよう注意すること。
・施設内複数個所（玄関、会場入口等）に手指の消毒設備を設置すること。
・参列者の来場時には、マスクの着用を求め、ロビー、控室、式場等においては、常にマスクを着用してもらうこと。なお、マスクを持参していない参列者には、マスク配布等を行うこと。
・従業員及び関連スタッフについてもマスク（マスクが難しい場合は、適宜フェイスシールド等）を着用すること。
・屋内の施設内では、機械換気等を含め適切な換気を徹底すること。
・出入口等に消毒液を設置するとともに、消毒液が無くならないよう適宜補充すること。出入口、トイレ等ウイルスの付着が考えられる箇所については、適宜消毒を実施すること。参列者、従業員にこまめな手洗いを推奨すること。

「挙式場」
・マスク着用の徹底。
・参列者には会話を控えるよう要請する。
・大声を発する参列者に個別に注意する体制を整えること。
・ゴスペルや雅楽の演奏については、演者と参列者等と1mの間隔をとること。それができない場合には、演者から飛沫が拡散しないための適宜の方法（透明の遮蔽物を設ける等）を行うなど、飛沫感染対策を行うこと。

「披露宴会場」
・披露宴会場は、出来るだけ広めの会場を手配し、席の間隔は、飛沫感染が防げる十分な間隔（※）を開けること。
・提供する料理は、個人盛りとし、大皿盛りは避けること。
・お酌、グラスやお猪口の回し飲みは避けること。
・使用するお皿 ・ グラス ・ シルバー類は使用前の消毒、使用後の洗浄を徹底すること。
・テーブル、いす等は披露宴開始前に清拭消毒をすること。
・余興を行う際は、参列者と十分な間隔（※）を保ち、大声を発する余興等については、控えてもらうこと。
・マイクについては、使用の都度、消毒又は差し替えを行うこと。
・迎賓、送賓を行う場合は、人が密集しないよう、係員による誘導を行うこと。
（※） 「十分な間隔」とは、1m以上、可能なら2m以上を目安とし、少なくとも隣の席とは1席程度の間隔を開けることをいう。

「写真」
・集合写真を撮影する場合は、直前までマスクを着用し、会話を控えてもらうこと。
・スナッフ写真を撮影する際には、密集となることのないポーズとすること。

「清掃・消毒」
・界面活性剤含有の洗浄剤や漂白剤を用いて清掃する。不特定多数が触れる可能性のある個所については、始業前には清拭消毒を行うが、手が触れることがない床や壁は、通常の清掃で良い。

「バックヤード」
・一度に休憩する人数を減らし、対面で食事や会話をしないようにすること。
・休憩スペースは、常時換気することに努めること。
・共有する物品（テーブル、椅子等）は、定期的に消毒すること。
・休憩スペース等を使用する場合は、入退室の前後に手洗い、手指消毒などをすること。

「従業員」
・従業員及び結婚式に係わる関連スタッフは、始業前及び実務開始前の検温、体調確認を徹底し、体調不良者については、他者と接することの無いよう配慮し、自宅で静養させる等の措置をとること。
・従業員及び結婚式に係わる関連スタッフは、始業前及び実務開始前に手洗い又は手指消毒を徹底すること。
・ユニフォームについては、こまめに洗濯を行い、清潔に保つこと。

「ゴミの廃棄」
・鼻水、唾液などのごみは、ビニール袋に入れて密閉して縛ること。
・ゴミを回収する人は、マスクや手袋を着用すること。
・マスクや手袋を脱いだ後は、必ず石鹸と流水で手を洗うこと。

「その他」
・美容室等、新郎新婦の体に直接触れる場合は、手洗いをよりこまめにするなどにより、接触感染対策を行うこと。
・高齢者や持病のある方については、感染した場合の重症化リスクが高いことから、サービス提供側においても、より慎重で徹底した対応を検討すること。
・万が一発生した場合に備え、個人情報の取扱いに十分注意しながら、参列者の名簿を管理すること。
・従業員が濃厚接触者となった場合は、14日間の「自宅待機」とすること。
・従業員が感染した場合、当該従業員の濃厚接触者を特定し、「自宅待機」とすること。
・対象の職場については、保健所と相談のうえ、速やかに消毒等の措置を行うこと。
・このガイドラインは、結婚式に係わる、パートナー企業、納入事業者等にも説明し、準拠を求めること。
・営業再開にあたっては、新郎新婦に事前に十分な説明を行い、理解を求めたうえで、結婚式を実施すること。

■お客様へのお願い
お客様に当施設を安心してご利用頂けるよう、ご来訪時の手指消毒へのご協力をお願いしております。
新型コロナウイルスの感染が疑われるお客様につきましては、誠に申し訳ございませんが、ご来訪をご遠慮いただきますようお願いいたします。
発熱や咳などの症状があるお客様は、お近くのスタッフヘお申し出ください。

■定休日の変更について
今後の定休日についてですが、結婚式・レストラン・カフェともに、火曜日・水曜日を定休日とさせて頂きます。
皆様にはご不便をお掛けする事もあるかと思いますが、何卒ご理解頂ければ幸いです。
お客様及び、取引先様、関係者の皆さまにはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。一日も早い事態の収束と、闘病されている方々の全癒をお祈りし、また皆様と笑顔でお会い出来る時を心待ちにしております。
なお、上記については、日本政府ならびに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。
その際は、改めてご案内申し上げます。 (2021年9月1日時点）

ラメゾンドブランシュ 代表取締役　藤森　徹